Herstellung und Verarbeitung:

Unser Muscovado Zucker ist ein naturbelassener Vollrohrzucker mit einem einzigartigen Aroma. Hergestellt wird diese Spezialität auf Mauritius. Aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs wird der Muscovado Zucker ganz ohne chemische Behandlung gewonnen. Der Melasseanteil liegt bei 10 - 15 %. Daraus resultiert seine weiche, klumpige und feuchte Konsistenz.

Geschmack: süß mit einer Karamell - Malz Note

Inhalt: 250 g